Créez votre bol – Des bols burrito frais, préparés sur commande
S’inspirant de la cuisine mexicaine moderne, nos bols burrito sont préparés à partir d’ingrédients faits maison authentiques, chaque jour. Laissez tomber la tortilla et créez un bol exactement selon vos goûts, en choisissant des protéines grillées sur le feu ou des options végétariennes, le tout préparé sous vos yeux. Chaque bol est préparé sur commande, sans raccourcis.
Bâtir un bol burrito
- Choisissez d’abord une base
Riz lime-coriandre, riz brun mexicain ou lit de verdure fraîche.
Riz brun mexicain
Riz brun à la mexicaine et riz à la coriandre et au citron vert
Riz à la coriandre et au citron vert
Riz brun à la mexicaine et laitue romaine
Riz blanc à la coriandre et laitue romaine
2. Choisissez une protéine
Poulet grillé sur le feu, carnitas de porc ou bœuf barbacoa cuit lentement. Chaque protéine est préparée sur commande pour en libérer toute la saveur dans chaque bouchée.
Poulet Grillé
Filets de poulet croustillants
Chorizo
Bœuf haché Ancho
Carnitas de porc
Légumes
Steak
Bœuf barbacoa
Carnitas aux shiitakes
Shiitake Carnitas
3. Choisissez les garnitures
Ajoutez haricots au choix, des légumes et vrai fromage canadien.
LÉGUMES
Mélange pour fajitas
HARICOTS
Haricots noirs
Haricots pinto
FROMAGE
Fromage
Fromage végétalien
4. Ajoutez la touche MUCHO
Agrémentez votre bol burrito de notre guacamole préparé sur place, de nos salsas maison et de garnitures bien fraîches comme maïs grillé, pico de gallo, et plus encore.
GRANITURES
Pois chiches grillés
Torilla Chips
Croustilles de maîs
Maïs grillé
Oignons rouges marinés maison
Laitue romaine
Pico de gallo
Salsa moyenne
Salsa piquante
Guacamole
Oignons croustillants
Salsa Cruda
Sauces
MUCHO Burrito Sauce
Sour Cream
Guajillo Sauce
Armarillo Sauce
Avocado – Lime Vinaigrette
Spicy Rancho
LE FAVORI EN VEDETTE : le Croque-Cali
Relevez le défi croquant
Un favori californien, préparé à la manière MUCHO. Dans le Croque-Cali, le riz est remplacé par des frites Mercado épicées croustillantes, enveloppées dans une tortilla bien chaude avec du poulet grillé, des légumes, des haricots noirs, du vrai fromage canadien, de la salsa Pico de gallo, du maïs grillé, des oignons croustillants et du guacamole, puis se termine avec notre sauce Amarillo. Le tout forme un mélange audacieux de saveurs et de textures dans chaque bouchée. Aussi offert en bols.
Choisissez votre protéine grillée sur le feu
Le cœur de votre burrito mexicain est préparé sur le gril. Nous n’utilisons pas de viandes préemballées; nous assaisonnons et cuisons nos protéines chaque jour pour faire en sorte que chaque commande soit juteuse et savoureuse.
Poitrine de poulet grillé
Notre burrito le plus populaire. Poitrine de poulet entière marinée pendant 24 heures dans des épices mexicaines traditionnelles, puis grillées sur le feu chaque jour en petites quantités pour obtenir la texture parfaite.
Steak
Assaisonné d’un mélange d’épices poivrées, puis grillé pour capturer la saveur juteuse.
Bœuf Barbacoa
Bœuf effiloché bien tendre, cuit lentement pour obtenir une saveur riche et profonde.
Bœuf haché Ancho
préparé sur place chaque jour avec des piments ancho et des épices pour obtenir une saveur piquante bien équilibrée. Chorizo : fumé, épicé et piquant, un choix audacieux qui se démarque.
Chorizo
Fumé, épicé et bien relevé : un choix audacieux qui ne passe pas inaperçu.
Carnitas shiitakés
Une option savoureuse à base de plantes mettant en vedette des champignons shiitakés assaisonnés et cuits pour obtenir une texture rappelant les carnitas.
Carnitas de porc
Cuites lentement pour être juteuses et tendres, et libérer la saveur classique des burritos.
Filets de poulet croustillants
Dorés et croustillants, ils sont entièrement préparés à partir de viande blanche, pour obtenir un burrito à la texture toute particulière.
Ajoutez-y des ingrédients frais
Lorsque votre choix de protéine est arrêté, composez votre burrito mexicain en y ajoutant nos ingrédients frais maison.
Riz brun mexicain
Riz blanc léger aromatisé de jus de lime frais et de coriandre ciselée.
Riz brun mexicain
Cuit avec des tomates, du chipotle, des oignons et des épices mexicaines authentiques, pour une saveur profonde et satisfaisante.tiques, pour une saveur profonde et satisfaisante.
Haricots
Choisissez les haricots noirs ou pinto, riches en fibres. Les haricots noirs sont assaisonnés de chipotle pour plus de profondeur, et les haricots pinto sont cuits lentement avec des tomates et des oignons. Tous deux sont parfaits et offrent une saveur qui se démarque dans chaque bouchée.
Légumes
Sautés en petites quantités devant vous, ils sont agrémentés de notre mélange signature d’épices MUCHO.
La touche finale maison
Complétez votre bol burrito en y ajoutant nos garnitures colorées et nos sauces artisanales, toutes préparées sans raccourcis.
Guacamole maison
des avocats bien mûrs écrasés et agrémentés de tomate, de piment jalapeño, d’oignon, de coriandre et de lime.
Salsas maison
Pas de bouteilles. Pas de boîtes. Pas préparées d’avance et livrées, mais bien faites maison, comme il se doit. Qu’il soit question de notre salsa Pico de gallo bien fraîche, de nos mélanges aux notes fumées ou du piquant typique du piment habanero, nos salsas sont préparées pour donner vie à chaque bouchée de votre burrito mexicain. Chaque plat regorge d’ingrédients authentiques et apporte à chaque bouchée un goût riche et équilibré.
Faites votre choix : Pico de Gallo, salsa moyenne, salsa Cruda, salsa piquante
Faites votre choix : Pico de Gallo, salsa moyenne, salsa Cruda, salsa piquante
Garnitures fraîches
ajoutez-y encore plus de texture avec du maïs grillé, de la salade de choux aux agrumes, des oignons marinés, des pois chiches rôtis, de la laitue romaine, de la salsa à la mangue, des croustilles de maïs ou des oignons croustillants.
Sauces signature
Complétez le tout selon vos goûts avec une sauce MUCHO Burrito, de la crème sure, de la vinaigrette avocat-lime, de la sauce ranch épicée, de la sauce Guajillo ou le choix du chef : notre sauce Amarillo.
Qu’est-ce qui rend nos bols burrito uniques?
Frais chaque jour
Nous ne prenons pas de raccourcis. Tout est préparé sur place, qu’il s’agisse de nos salsas maison ou de nos protéines grillées sur le feu.
Fraîchement préparé
Optez pour le choix du chef ou composez votre burrito selon vos goûts avec des éléments préparés sur place, chaque jour.
Cuisine mexicaine moderne
Nous proposons une approche moderne aux classiques traditionnels, à la fois authentique et relevée. De nos ingrédients maison aux mélanges de saveurs au goût du jour, tout est préparé avec soin et souci du détail. Toujours personnalisé. Toujours pratique.
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Foire aux questions
Puis-je commander un bol burrito en ligne?
Oui, vous pouvez commander en ligne votre bol burrito d’un restaurant MUCHO Burrito près de chez vous, pour emporter ou en livraison.
Qu’est-ce qu’un bol burrito?
Un bol burrito est une version de notre burrito classique servie dans un bol plutôt qu’une tortilla. Il s’agit d’une option populaire riche en protéines et en fibres et regorgeant d’ingrédients authentiques, comme des haricots noirs et du guacamole frais.
Puis-je faire préparer mon bol burrito en fonction de mes besoins alimentaires?
Oui! Que vous commandiez un burrito ou un bol, vous avez le plein contrôle des protéines et des garnitures qui y sont ajoutées.
Offrez-vous des options à base de plantes pour vos bols burrito ?
Oui! Nous offrons divers ingrédients à base de plantes, comme des carnitas de shiitakés, des haricots riches en fibre, du guacamole bien frais et du fromage végétalien.
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